Articles populaires – Quand Boubiedou s'active aux fourneaux ♥

3 septembre 2009

Tarte Streusel au Cacao & Fruits Rouges

Et maintenant ... Dessert ! Ben oui parcque Rémi n'avait qu'une exigence facile à remplir concernant le sucré dans son repas : qu'il y ai des fruits rouges ! Je me suis alors précipité sur mon livre de recette de chefs pâtissiers ou boulangers Alsaciens...

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15 février 2008

Cookies aux airelles et choc' blanc !

Je ne vous cache pas que cette recette me faisait sehr envie depuis longtemps ! Amatrice de chocolat blanc waha et de tout les chocolats d'ailleurs ^o^ et doté d'un merveilleux paquet d'airelles séchées, je me suis dit que l'association du choc' blanc...

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3 mars 2008

Muffins Fruits Rouges !

Pour l'anniversaire de Mavion =D Recette adaptée d'un Marabout emprunté à Mathilda ! A l'origine , une recette de cake à la framboise transformée fissa en muffins grâce à ma chère Mutti qui, ayant malencontreusement laissé la porte du congélo ouverte,...

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5 mars 2008

Financiers à la Pistache !

Une recette prise il y a bien longtemps sur la blogosphère ! Depuis que j'ai des potesses trop sympas qui me ramènent de la pâte à pistache de Nancy il m'est possible de faire ce genre de recette ! [ Merci beaucoup à Sarabou ! ] Ajoutons à cela que ma...

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8 mai 2008

La pâte à pistache !

La pâte à Pistache ! Cette fameuse pâte que je met un peu partout dans mes recettes , adaptable à tous les genres de gourmandises , elle ne vous dit peut être rien ! Il s'agit en fait d'un pâte arômatique à la pistache, bien verte en général , que l'on...

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12 mars 2008

Dulce de Leiche (confiture de lait)

Encore une recette sortie de mon mini-livre bien pratique... ....Pour les besoins d'un cheesecake extra à réaliser dès que possible !Une recette originaire d'Amérique du Sud, savoureuse à souhait, qui propose une variante du caramel à tartiner ! La confiture...

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8 juillet 2008

Cookies Chocolat blanc-Pralines roses !

Des pralines roses offertes par Alice Le délice me tentait depuis longtemps et je me suis dit que refaire cette recette (toujours donné par alice !) serait assez originale pour accueillir les potesses enjouées ! Les pralines roses ont un goût sucrées...

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10 janvier 2009

Roulé aux Pommes et aux Noix (Apfle Nuss Stollen)

Roulé aux Pommes et aux Noix Ingrédients pour 1 grand pain Pâte 200g fromage blanc4 c à soupe huile1 pincée de sel35 sucre1 sachet de sucre vanillé1 oeuf280 g farine de blé1 paquet de levure chimique Garniture 2 grosses Pommes acidulées 75 noix hachées50...

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2 mai 2009

Tartelettes du Bal et nouveau blog de l'association !

Comme vous le savez déja , Bou bie dou Cuisine s'est transformé en association il y a de celà 3 mois environ ! Sa première activité , "l'épisode de la pièce montée" fut un succès et celà nous motiva à nous engager sur un autre projet : celui de réaliser...

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21 janvier 2009

Les premières participations au concours " Who's the King ?!" et grande joie à la clé !

Jouasse je fut hier soir quand j'ouvris ma boîte mail , de recevoir la première participation au concours que nous organisons en ce moment sur BouBieDou ! Eh oui , Marie-ClaudeMarie-Claude (Mathilda's Mutti ) experte en cuisine des délices nous a envoyé...

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29 août 2009

Apéro pour Réminou =)

Bonjour à tous !! Retour de vacances eh oui, comme tout le monde les BBD vont reprendre dans quelques jours ... mais pas question de se laisser abattre , nous on fait la fête , surtout lorsqu'il s'agit de fêter l'anniversaire de notre petit Reminounou...

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2 novembre 2009

Et si on vous proposait du LemonCurd à Foison ?

Lemon curd!<3 C'est dire si je ne raffole pas des desserts (Sans rire =p je vous l'accorde je ne publie pas beaucoup) alors c'est pourquoi aujourd'hui j'ai décidez de me prosterner devant le LemonCurd! THE KING ! Des qu'il faut faire un dessert c'est...

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5 janvier 2009

Boulettes de Boeufs Apéro !

Boulettes de Boeufs Apéro Ingrédients pour une trentaine de boulettes 600g de viande boeuf hachée3 petits oignons2 "compartiments" d'ail1/4 baguette de painDu lait1 oeufSel , poivre 1°) Faîtes tremper le pmain dans le lait jusqu'a ce qu'il soit completement...

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26 avril 2009

Cakes en folie chez Jeremie !

C'etait les vacances !! =D (faisons comme si ma joyeuseuté n'était pas ébranlée par la fin desdîtes vacances) Et qui dit vacances dit permission d'aller rendre visite à mon amoureux ! Mais à cause de MrEmcombrant le pique-nique en chambre mit maxi discrétion...

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28 décembre 2009

Noël glacé mit petit dessert et gros cadeau !

Noël est fini .... MAIS LES CADEAUX SONT TOUJOURS LA !!! Ahaha , eh oui , bel avantage tout de même surtout quand le cadeau (bon d'accord pour mon anniversaire en retard ^^) est ni plus ni moins une superbe sorbetière rouge framboise =D J'ai sauté dessus,...

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22 avril 2009

La cuisine des débutants !

Vous commencez juste la cuisine , vous n'avez pas grand chose dans votre placard ou vous voulez juste vous préparer un petit truc rapidement tout en restant original .... cet Index est pour vous ! Recettes faciles à l'honneur =) ♥ "Je débute en cuisine."...

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27 janvier 2010

Vin Chaud sehr gut !

L'hiver est tenace et vos chausettes en laine n'y font rien ?! Rien de tel qu'un bon vin chaud , facile et rapide à réaliser , cette recette est vraiment idéale pour un goûter entre amis =) Vin Chaud d’Alsace ! Pour 6 à 8 personnes 1L de vin rouge (du...

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2 mai 2009

Pensées Amandes Coco mit Cousine & potesses en Folie !

Ca fait déja une semaine que ma chère Axelle est venue me rendre visite à Rennes , amenant avec elle Paula (une amie de sa prépa d'art) et plus tard Céline (idem) le tout pour profiter des joies balnéaires de notre charmante ville de Rennes .... ou il...

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26 mai 2009

Spicy Rolls à la française pour Mathilda la plus grande !

Excusez le retard ! En effet le BAC chéri et cette chère épreuve d'histoire quelque peu impromptue nous demande beaucoup d'attention ! Mais voilà enfin le compte rendu de notre cuisine party pour l'anniversaire de Mathilda !) Alors , commençons par les...

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12 juillet 2009

Les vacances et du pain perdu !

Ca y est , ça va faire presque une semaine pour mézigue et un peu moins pour mes camarades Boubiedou que nous sommes en vacances =D Bac fini = farniente à la plage qui s'annonce =... peu de mises à jour sur le blog ... Eh oui , ce petit message pour vous...

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16 juin 2008

Les Vergers D'Apigné !

Que faire pour se sauver de l'ennui excessif rapport aux révisions de français qui nous incombent , à nous , pauvres petits premières ? Aller au Verger bien sur ! Pour assouvir nos envies de fruits d'été et de desserts colorés il fallait bien une petite...

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28 novembre 2009

Repas asiatique pour l'association Boubiedou Cuisine !

Le temps n'est pas avec moi mais je suis fort jouasse de vous annoncer que notre première réunion culinaire avec nos petits adhérents s'est bien passé !! Cette réunion qui a eu lieu samedi 21 Novembre nous a réuni autour d'un thème Asiatique ... pour...

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15 janvier 2008

Petites Madeleines au Chocolat

Recette piquée sur Tartelette je crois, et adaptée par moi ^^ Ah les madeleines , jamais compris pourquoi les mamans aimaient tant ça (c'est l'image que j'en ai ... bizarre hum ?), c'est bon mais ... enfin quand j'ai vu cette recette au chocolat je me...

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2 février 2008

Muffins Carotte-Canelle !

Soit la première recette testée de mon nouveau mini-livre de cuisine piqué à Naïla ! Ben oui , il était trop bien et trop cheap pour que je ne craque pas =) Merci Naïla qui m'a prêté son livre et m'a donné envie d'acheter le même ! Il s'apelle "Cookies,...

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12 février 2008

Cookies Flocons d'avoine et Abricots Secs !

Petite recette originale piquée sur mon mini-livre tout neuf ^^ Je crois que je me passionne véritablement pour cet ingrédient que je viens de découvrir (avec mon porridge , rapellez vous !) >> Les Flocons d'avoine =D Très utilisés aux U.S.A. et en Angleterre,...

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