Comment créer l'évènement autour d'une table d'apéro remplie de Monster Munchs et de Curly's ?! J'ai trouvé la solution grâce à Sarabou et sa délicieuse recette de pesto à l'amande ... une crème au pesto !

Elle se mange facilement avec des légumes crus taillés ou tout simplement des chips mexicaines et change de ce qu'on a l'habitude de manger tout en rappellant cette délicieuse garniture italienne ... les enfants en laissent les crackers fantôme au fromage de côté ! (la crème au pesto ou comment faire manger des herbes aux enfant =D )

Crème au Pesto

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400g de fromage à tartiner
3 c à soupe de pesto
2 c à soupe de ciboulette fraiche hachée
3 c à soupe de coriandre fraiche hachée

1°) Ecrasez la fromage frais dans un saladier à l’air d’une fourchette , m »langez au pesto. Incorporez la ciboulette et la coriandre hachée. Continuez de mélanger à la fourchette jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse.

2°) Servir avec des chips mexicaines ou des petits légumes crus.

BouBieDou
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