Articles populaires – Quand Boubiedou s'active aux fourneaux ♥

25 janvier 2009

Muffins SUPER moelleux frangipane-sirop d'érable !

Recette déclinée des muffins à la frangipane d'Alice que avez pu découvrir ici (qui ont l'air dailleurs maxi bons !) Ceux ci diffèrent car ils contiennent une véritable frangipane pour galette des rois et un max de sirop d'érable. Mais cette idée ne m'est...

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16 février 2009

Soupe Thaie façon Mutti

Super recette pour changer des soupes traditionnelles... Ma mutti l'avait déja testé sans obtenir un super résultat mais elle l'a renouvelée au plaisir de tous en changeant les proportions, ce qui était parfait je dois le dire ! Merci Les Muttis ^^ Mais...

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9 décembre 2008

Coeurs au Cacao & au Café !

Enfin une occasion de tester mes nouveaux moules en forme de mini-coeurs tout droit récoltés de la réunion Flexipan très instructive et maxi-bueno chez Mathilda's Mutti ! Comme je voulais réaliser ces gâteaux pour faire plaisir à un certain Mr J. il fallait...

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31 décembre 2008

Pan Cakes Classiques et leur Beurre au Sirop d'Erable !

Premier jour de Blocus , (ça date !) et premier grand froid pour les BouBieDou en perdition ! En réaction , rappatriement express chez mézigue mit chauffage a fond les turbines et concoctage de pan cakes du réconfort ! Pour varier un peu , nous avons...

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15 mars 2009

Coeurs Sirop d'Erable Gingembre !

Pour le départ à Groix , j'étais bien inspirée par un peu de cuisine ! Mais je ne voulais pas refaire une recette .deja connue.. tout en restant pas trop loin de mon sirop d'érable chéri et de mon gingembre-chou ! Donc je remixe la recette du Cake au...

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9 mars 2009

Fabuleux Corn Bread ... & Révisions !

Aujourd'hui jour de BAC BLANC et grosse marade par le fait (non pas !), quoique , la Philo est sans doute mieux que ce qui m'attend demain , j'ai nommé la bien-heureuse dame Physique-Chimie ... ='( Hum, sans doute inspirée par ce beau sujet " Prendre...

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24 mars 2009

Pièce montée de folie et création de l'association BBD Cuisine !

Oh joie d'avoir enfin du temps libre après une journée fort ennuyeuse à base de Physique-Chimie et de Mr Owen absent !...eh oui, comme vous pourrez le voir dans un prochain post , j'avais préparé des petites brioches roulées aux amandes en l'honneur d'un...

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4 janvier 2009

Muffins façon Doughnuts !

Pas vraiment un gout de doughnut mais de canelle , délicieux et moelleux à souhait ! Muffins façon Doughnuts Ingrédients pour 16 muffins 175g beurre ramolli200g sucre en poudre2 gros oeufs375g farine1 c à soupe levure chimique1 pincée de bicarbonate de...

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5 avril 2009

Super esquimaux à la framboise

Un avant goût de l'été et des glaçes de folie sur la plage... Même pour quelques jours de beau temps, on peut se faire plaisir avec une bonne glaçe à l'eau ! (mais surtout pas industriel) Ici vous pourrez doser vous même les proportions de sucre, ce qui...

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18 avril 2009

PAQUES et son crumble, banana chocolat !

Voilà une des recettes de mon week end de Pâque seulabre. En fait, c'est plutôt Marc et Pauline qui nous ont fait un dessert qui je dois dire est trés simple mais super bon ! C'est sûr, on a vite fait le tour des crumbles, qui ont toujours la même base...

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19 avril 2009

Alsace et marade strasbourgeoise mit Axelle ... le compte rendu !

Vous vous demandez sans doute où j'était passé pendant tous ce temps ? (non non, vous vous en fichez , mais j'ai trop envie de vous raconter mes vacances ! ) Ahaha , eh bien cette semaine j'était simplement à Rennes à me remettre de mes émotions Alsaciennes...

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11 juillet 2008

Muffins au miel et noix de Macadamia

Et...encore des Muff' muff' (Oula-_-') : Muffins au miel et noix de macadamia Les ingrédients pour 12 jolies muffins: La garniture: - 150g de noix de Macadamia (vous pouvez aussi selon vos préférences opter pour la noix de pécan ou noix de cajou =D)-...

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10 juin 2009

Des gâteaux aux Fruits pour le début de l'été ! =D

Ces temps-ci je ne suis pas censée avoir le temps de cuisiner vu que le Bac approche (sympa les TP demain à 8h30 ='( ) mais je crois que la cuisine me permet de faire un break ! Je vous propose les recettes pas dûres , estivales et fruitées que j'ai réalisé...

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30 juin 2008

Gâteau au Citron !

La fête du collège approche et puisqu'aparament ma famille m'a désigné comme fournisseuse officielle pour tout les évenements scolaires ou non de la tribu , c'est à moi de me fader le cake du jour ! Je plaisante , ça me fait très plaisir de réaliser un...

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21 août 2009

Double Pesto, comme en Italie !

A l'heure du jour, du basilic à foison dans les jardins ! ♥ Et forcément, ça c'est une bonne nouvelle pour les Boubiedou qui adorent le Pesto ! Et pour vous très chers lecteurs qui réclament tant bien que mal plus de SALE ! Oui, oui, on a eu beaucoup...

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2 août 2009

Tartare de Daurade aux Pèches !

De retour de vacances pour 2 jours avant de repartir cavaler à l'étranger, je vous propose une recette très fraîche pour cet été ! La pluie m'a acceuillie hier à Rennes alors que je venais de passer une semaine au soleil du Sud ... moult tristesse mais...

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31 août 2009

Lasagnes de ma Mutti !

La suite du menu pour l'anniversaire du Rémi-chou ... suite à sa demande expresse ce fut LASAGNES ! Il est vrai que ce plat à l'avantage de concilier tous le monde et d'être facile à préparer donc je n'ai pas hésité et ai demandé conseil à ma chère Mutti...

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6 septembre 2009

Muffins à la Rose & au Sucre CANDI

Un petit tea time d'adieu à notre vie rennaise de toujours avec les BBD , l'entrée de mes deux chères potesse dans le lycée hôtelier de Dinard dans 2 jours et leur installation sur place ... tout ça méritait bien un acceuil chaleureux autour d'une tasse...

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18 octobre 2009

Mini Tatins de Tomates Cerises

Bonjour chers camarades , je l'espère aux fourneaux en ce jour de repos mit maxi frisquet avec une bonne odeur de gâteau au chocolat qui flotte dans la maison =) Personnellement c'est la bonne odeur de l'encre sur mes feuilles de brouillon que je sens...

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4 novembre 2009

I <3 BAGELS!

Paris ? Vous me dîtes la Tour Eiffel, la Joconde, Nicolas Sarkozy? Je vous réponds les Bagels de Chatelet les Halles... Cher cher l'aller et retour Rohazon/Paname c'est pourquoi je me jette à l'eau et vous propose aujourd'hui: THE B AGEL S' RE CIPIE :...

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8 mars 2009

Cookies à l'Américaine !

Bonsoir chers visiteurs ! Me voilà de retour (pour vous jouer un mauvais tour ?! Non , non non , Pokémon , sors de mon corps !) pour vous proposer une recette réjouissante du dimanche que j'avais réalisé il y a une semaine avec Chachou et Foufoune (j'ai...

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17 janvier 2010

Après-midi macarons !

C'est toujours la meme folie des macarons chez Boubiedoucuisine !(Prochain thème avec l'association !) Une après-midi entière a été consacrée à leur confection avec ma mutti : résultat, de très bons macarons, pas toujours parfait mais quel régal ! Recettes...

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23 janvier 2010

Galette des Rois Pistache-Choco et Pâte Feuillettée maison !

Bonjour à tous chers visiteurs ! Après une longue absence .. (hum désolée) et surtout avant la fin du mois de Janvier je tenais à poster cette recette de galette des rois , la recette gagnante de notre concours de l'année dernière ! En effet , les mois...

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21 mars 2009

Le temps est au violet[tes] !

En ce moment fleurissent partout à Rennes de mignonnes petites violettes qui sentent bon le printemps ! Ma Mutti en a carrément fait tout un parterre dans le jardin mais je n'ai pas voulu lui décimer ses jolies fleurs pour mes essais culinaires ... je...

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25 avril 2009

Muffins au Miel et aux Epices !

Une recette à l'occasion d'un petit "repas-break" dans notre café Vénitien ouvert récemment à Rennes ou nous avions prévu avec Mr J. d'aller manger des pâtes (... j'ai craqué sur les gnocchis sauce gorgonzola juste pour voir ce que donnait ma sauce sur...

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