Fabuleux Corn Bread ... & Révisions !

Aujourd'hui jour de BAC BLANC et grosse marade par le fait (non pas !), quoique , la Philo est sans doute mieux que ce qui m'attend demain , j'ai nommé la bien-heureuse dame Physique-Chimie ... ='(

Hum, sans doute inspirée par ce beau sujet " Prendre conscience de soi, est-ce devenir un étranger à soi-même?" de Mr Dormeau je suis rentrée en cambuse dans l'optique de me bouger l'arrière train pour avoir le temps de voir Jerem'-la-marade et goûter aux cookies qu'il voulait me préparer ... oui mais voilà ; petit problème de révisions .. la Littérature Anglaise qui m'occupera pendant 4h demain matin !

Donc frustration ... mais pour en revenir au sujet , j'ai enfin fait cette recette de Corn Bread (recette typiquement américaine de pain de Maïs) en guise de repas ! Il fallait bien me détendre après tout ! Et je n'ai pas été déçue ; c'est bien meilleur quand ça a refroidi car sinon le pain est trop "aéré", on a l'impression de ne rien manger ! Avec du beurre ou du beurre de cacahuètes c'est un délice =)

Mais avant tout je voudrais m'adresser à tous les Terminales en detresse (du lycée VHB et du monde entier) pour cause de révisions ardues ... je vous dresse une petite liste de recettes rapides et réconfortantes à faire quand on est trop creuvé , et qu'on a juste envie de regarder Kim Possible avec sa soeur à la télé !

Cookies au Beurre de Cacahuètes
Cookies tout Choco
Pan Cakes au Chocolat
Muffins Pépites de Chocolat
Moelleux Frangipane
Sablés Ecossais au beurre
Cake Sirop d'Erable-Pralin
Marbré Chocolat- Pistache

Tenez bon ! =)

Cornbread
(Ingrédients pour un pain)


150g farine de maïs (en épiceries Bio)
125g farine blanche
1 sachet de levure chimique
2 c à soupe rases de sucre
100g beurre fondu
100mL de lait
2 oeufs

1°) Préchauffez votre four à 210°C . Beurrez un moule (carré ou rond) puis chemisez le de papier sulfurisé pour pouvoir démouler le pain avec plus de facilités .

2°) Dans un mixeur , mélez les ingrédients dans l'ordre , par étapes . Versez votre pâte (qui doit être assez épaisse) dans le moule préparé à cet effet et enfournez pendant 20 à 25 minutes . Le dessus du pain doit être légèrement doré .

3°) Laissez refroidir totalement avant de démouler et de déguster ! Dégustez avec du beurre au petit dej' ... ou pendant vos révisions ! =P

BouBieDou ♥
"Vous nous adorez, ne dites pas le contraire"

Comments

[Hugo]

Je veux trop essayer les sablés écossais au beurre et les cookies beurre de cacahuète (ceux là je les connait déjà par contre!)!
Euh par contre, Kim Possible, ce sera sans moi! ben ouais, ma soeur préfère les Simpson...
Tant mieux j'ai envi de dire

[Cenwen]

Olala ! Miam:) Mhum! :)
Merci pour cette jolie recette:)
Allez courage pour les révisions! et plein de bonnes ondes pour les exams!
Bisous:)