L'incontournable recette de muffins que l'on cuisine trés souvent et que l'on oublie toujours de publier -_-' C'est bien vrai que nous les concoctont au moins une fois par mois !
Tout comme le classique gateau au chocolat ou au yaourt, ces muffins sont une valeur sûre ! Aussi bien pour offrir que pour déguster...

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Muffins classiques aux pépites de chocolat

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Ingrédients

150g de chocolat
200g de farine
2c à c de levure
150g de sucre
2 oeufs
100g de beurre
120ml de lait
sel (ou beurre salé)
1 paquet de sucre vanillé

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Vous pouvez également faire une variante : mettre différentes sortes de pépites !
Dans ce cas nous avons choisis :
- 50g de chocolat patissier (noir)
  - 50g de chocolat au lait patissier
- 50g de chocolat blanc patissier.

1°) Mélangez dans un bol le sucre, le beurre ramolli, les oeufs.
2°) Incorporez la farine, la levure puis petit à petit le lait. Coupez le chocolat en pépites et ajoutez-les à la pâte.
3°)
Remplir des moules à muffins à la moitié ou au 2/3 selon le nombre de muffins voulus. Cuire à peu près 20 minutes à 180°. 

BouBieDou
"Vous nous adorez, ne dites pas le contraire"

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