Quand Boubiedou s'active aux fourneaux ♥

27 septembre 2009

Tartines de l'amoor pour dîners sympas entre amis !

Ca y est c'est l'automne et ce n'est pas pour autant qu'il faut se mettre à déprimer ! Regardez ce beau soleil et ce temps frais en plus des supers ingrédients qui vous attendent pour façonner d'excellentes recettes ! A Dinard il fait encore super beau...

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21 septembre 2009

Tarte aux pommes d'Automne !

Oui je sais nous ne nous sommes pas encore rendus à glisser sur les feuilles mortes imbibées de la pluie de Novembre mais aujourd'hui c'était pile poil ce tableau ! Revenue directement de la braderie St Martin sur laquelle s'est abattu un Kingsize orage...

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6 septembre 2009

Muffins à la Rose & au Sucre CANDI

Un petit tea time d'adieu à notre vie rennaise de toujours avec les BBD , l'entrée de mes deux chères potesse dans le lycée hôtelier de Dinard dans 2 jours et leur installation sur place ... tout ça méritait bien un acceuil chaleureux autour d'une tasse...

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3 septembre 2009

Tarte Streusel au Cacao & Fruits Rouges

Et maintenant ... Dessert ! Ben oui parcque Rémi n'avait qu'une exigence facile à remplir concernant le sucré dans son repas : qu'il y ai des fruits rouges ! Je me suis alors précipité sur mon livre de recette de chefs pâtissiers ou boulangers Alsaciens...

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31 août 2009

Lasagnes de ma Mutti !

La suite du menu pour l'anniversaire du Rémi-chou ... suite à sa demande expresse ce fut LASAGNES ! Il est vrai que ce plat à l'avantage de concilier tous le monde et d'être facile à préparer donc je n'ai pas hésité et ai demandé conseil à ma chère Mutti...

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29 août 2009

Apéro pour Réminou =)

Bonjour à tous !! Retour de vacances eh oui, comme tout le monde les BBD vont reprendre dans quelques jours ... mais pas question de se laisser abattre , nous on fait la fête , surtout lorsqu'il s'agit de fêter l'anniversaire de notre petit Reminounou...

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21 août 2009

Double Pesto, comme en Italie !

A l'heure du jour, du basilic à foison dans les jardins ! ♥ Et forcément, ça c'est une bonne nouvelle pour les Boubiedou qui adorent le Pesto ! Et pour vous très chers lecteurs qui réclament tant bien que mal plus de SALE ! Oui, oui, on a eu beaucoup...

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5 août 2009

Sandwiches Maxi choc & Beurre de Cacahuètes !

Trish Deseine pour vous servir... Décidément mon livre se révèle être concluant ! J'ai essayé plusieurs recettes qui ont déja fais leurs preuves ! (pas toutes postées) comme une tarte aux noix de pécan qui était pas mal, le Shortbread au chocolat DELICIOUS...

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2 août 2009

Tartare de Daurade aux Pèches !

De retour de vacances pour 2 jours avant de repartir cavaler à l'étranger, je vous propose une recette très fraîche pour cet été ! La pluie m'a acceuillie hier à Rennes alors que je venais de passer une semaine au soleil du Sud ... moult tristesse mais...

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12 juillet 2009

Les vacances et du pain perdu !

Ca y est , ça va faire presque une semaine pour mézigue et un peu moins pour mes camarades Boubiedou que nous sommes en vacances =D Bac fini = farniente à la plage qui s'annonce =... peu de mises à jour sur le blog ... Eh oui , ce petit message pour vous...

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