Articles populaires – Quand Boubiedou s'active aux fourneaux ♥

25 février 2008

Muffins aux pépites de chocolat

Pour changer des traditionnels muffins aux pépites de chocolat, je m'étais dit que rajouter des chocolats de différentes sortes ne serait pas de trop.. Et oho je suis tombé par hasard sur la recette crousti fondante des muffins aux trois chocolats ! Tout...

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17 février 2008

Pamplemousse Curd !

Recette piquée sur Beau à la Louche (encore !) Décidément je fait une fixette sur ce blog ! Il faut dire que j'avais un dilemne ! Aujourd'hui mon Vatti a 50 ans et pour lui faire plaisir je devait trouver une recette combinant pamplemousse et chocolat...

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14 février 2008

Cheesecake des Amoureux !

Une recette trouvée il y a bien longtemps sur Beau à la Louche (blog aux mille et une recettes de cheesecake =D) Pourquoi Cheesecake des Amoureux ? Bah enfin , aujourd'hui c'est la St VALENTIN =D Pour fêter ça (oui ... je sais ... je suis pas censée être...

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10 février 2008

Cake aux Fruits Rouges Moelleux !

Extrait du livre de recettes offert à Mathilda pour son anniversaire dernier ! Hum oui , je lui ai emprunté (puisqu'elle ne s'en sert pas en ce moment) et j'ai fait ma petite selection =D C'est une livre de la collection Marabout Chef , de belles photos...

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6 février 2008

Concours "Votre Recette Fétiche" !

Ahah ! Enfin l'évenement dont je parle depuis un certain temps prend forme ! Eh oui , pour vous montrer notre motivation sur ce blog et pour sonder votre addiction à la cuisine, les BouBieDou vous proposent un concours ouvert à tous .. il s'agira de nous...

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26 janvier 2008

La Galette des Rois au Chocolat des Flemmards !

Réalisée grâce à un kit Vahiné de Frangipane ! Vous pensez que faire un galette des rois est compliqué, necéssite beaucoup de matériel et des ingrédients compliqués ? Vous vous fourvoyez completement mes chers ! Eh oui, pas besoin d'être cuisinier confirmé...

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26 janvier 2008

Cookies au Beurre de Cacahuètes maxi fondant :)

Bon à l'origine c'était Alice qui m'avait filé la recette ehe =D Ben oui la princesse qu'est Alice m'avait concocté des cookies, je me souviens très bien, juste avant la rentrée pour me réconforter avant de retourner à Chateaubriand, lycée vénéré par...

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31 mars 2009

Sauce au Gorgonzola Doux =D

Pour fêter le 200ème message sur le blog (mais également ma bonne humeur actuelle !) je vous propose une petite recette rapide de sauce salée pour agrémenter délicieusement vos plats de pâtes un peu fades ! A l'occasion d'un super trou d'emploi du temps...

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10 juillet 2008

Muffins à la rhubarbe (L)

Quand un repas de famille s'impose pour ma sista et son copain, rien de mieux que d'apporter de bonnes choses pour faire bonnes impréssion ! La rhubarbe envahissant le jardin de ma Mutti, on a directement pensé à ces savoureux muffins mit fondant à la...

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13 juillet 2008

Verrines magiques ^^

Ces vérrines proposées par la mutti de mathilde m'ont vraiment plut, du coup je me suis dit qu'en refaire serait tout aussi appréciable ! C'est vrai que la saison des fraises commencent à être terminée mais rien ne vous empêchent d'en acheter des surgelés...

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3 septembre 2009

Tarte Streusel au Cacao & Fruits Rouges

Et maintenant ... Dessert ! Ben oui parcque Rémi n'avait qu'une exigence facile à remplir concernant le sucré dans son repas : qu'il y ai des fruits rouges ! Je me suis alors précipité sur mon livre de recette de chefs pâtissiers ou boulangers Alsaciens...

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7 janvier 2009

Tarte Lardons , Potimarron , Oignons !

Tarte Lardons Potimarron Oignons Ingrédients pour une grande tarte Pâte complète 225g farine de blé complète50g flocons d'avoinePignons de Pain1 c à café de sel2 c à soupe d'huile de tournesol2 c à soupe d"huile d'olive15 à 20 c à soupe d'eau Garniture...

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8 janvier 2009

Bagels New Yorkais !

Bagels New Yorkais ! Ingrédients pour 6 bagels 520 g farine de blé4 c à soupe d'huile2 c à soupe de sucre en poudre1/2 c à café sel1/4 L eau tiède1 oeuf1 sachet levure de boulanger (7g)Graînes de sésame , pavot 1°) Mélangez le sel , le sucre et l'huile...

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4 février 2009

Marre des raviolis Buitoni?

Bon d'accord j'admets que c'est limite tous les matins vous chaussez les après-skis, faites trois tours avec votre écharpe et cherchez vos, gants maxi chaleur partout mais c'est pas pour ça que vous devez oublier de mettre du soleil dans vos assiettes...

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1 décembre 2009

Coeurs de crème glacée du Pays-de-la-Mirabelle-en-Folie ! <3

La recette de Catherine et Dominique enfin postée ! (et effectuée =P) il est vrai que cette recette necéssitait pas mal d'ingrédients à trouver directement en Lorraine et plus particulièrement à Nancy, ma ville natale <3 Alors quand je me suis décidée...

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4 juillet 2010

Sorbet muy frio au pamplemousse !

Un jour de grande soif , munis d'une sorbetière ... vous n'avez d'autre choix que de faire cette recette , sehr gut & maxi rafraichissante , vous ajustez le sucre à votre goût pour éviter l'acidité et ce sorbet est parfait ! Sorbet au pamplemousse 750ml...

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8 février 2009

Congés d'hiver !

Pour le meilleur et pour la marade inveterée , les BouBieDou vous annoncent officiellement leurs congés d'hiver ouverts ! Nous partons au SKI !* Rendez vous dans une semaine !! En attendant notre retour , et si vous preniez un ... "Vrai ch ocolat chaud...

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14 février 2010

Réunion du 13 Février 2010 !

Voici les recettes que nous avons cuisiné ensemble hier ! (nous completerons bientot toutes les recettes vers lesquelles aucun lien n'apparaît) Chouquettes Macarons au Lemon Curd (avec recette du Lemon Curd) Macarons Rhum-Raisin Glace au Pesto (recette...

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3 juin 2009

Cannelés maxi fondants <3

Tout d'abbord merci beaucoup à Marie Claude qui m'a invité chez elle avec SarabOu à l'occasion d'une fête de famille surprise pour Mathilda et ses 18 ans ... il y avait les desserts que nous avions préparé (en cachette) pour son dessert d'anniversaire...

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3 février 2009

{LE} Tiramisu de Soise..

Non, non pas de recette original de ce fameux déssert italien mais un tiramisu décliné pour le plaisir de tous les amateurs =D En effet, j'avais eu l'occasion de le gouter deux ou trois fois grâce à ma Super Potesse Soisic et franchement, j'ose dire qu'il...

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28 janvier 2009

Une nouvelle participation .. et un Carrot Cake <3

Et de trois ! Ehh oui , il y a des gens très motivés par les galettes des rois ! (j'ai par contre le regret de vous annoncer la fin des Galettes des Rois dans toutes les Boulangeries .. et plus particulièrement à Rue Vasselot où, il faut bien le dire...

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7 juin 2009

Pâte de Spéculoos =)

Pour l'anniversaire de Mathilda les BBD en comité réduit ont réalisé un cheesecake tout spéculos (à mon goût un peu lourd et avec le chocolat en trop ... vous trouverez la recette ici ) ! Sauf que l'ingrédient crucial manquait ! La pâte de spéculoos ,...

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10 janvier 2009

Concept Galette des BouBieDou !

Un samedi tranquille pour affronter le grand froid de l'hiver ... rien de plus simple ! Invitons les fans des BBD à la maison pour petit goûter réconfortant mit Harry Potter en Dvd et nostalgie puissance maxi au rendez-vous ! Une improvisation presque...

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20 février 2009

Le Retour du Ski ... et la fin du concours !

Nous voilà de retour du ski les petits ! Cela fait déja une semaine mais il nous a bien fallu ça pour nous remettre ! Peut-être avez vous déja eu le récit des vacances à la neige d'un quidam de votre connaissance et je pense que le notre va beaucoup y...

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30 novembre 2008

Muffins Malibu-Ananas !

Les fameux muffins sur lesquels Jeremie s'est trop fait chambrer par Loïc et les autres parcqu'il les a presque tous mangés ! =P Mais moi je suis heureuse que ça ai plu a quelqu'un au moins ! -je les ai d'ailleurs refait à son anniversaire avec moins...

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