25 juin 2008

Cake de la Joie au Coca Cola !

Comment fêter dignement la fin du Bac de français pour mézigue tout en conciliant l'encouragement de mes potesses encore dedans ? Un cake bien sur ! Et pas n'importe lequel , un cake réjouissant , sucré , beau à regarder et moelleux à souhaits ! Je fouille dans les recettes que j'ai retenu de l'immensité foisonnante de la blogosphère .. et le Coca Cola Cake trouvé sur "Feuille de Chou" (blog maintenant abandonné mais sur lequel vous pouvez glanner des idées .. à l'américaine !) ! L'auteur de ce blog a d'ailleurs... [Lire la suite]
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20 juin 2008

Shortbreads Ecossais !

Ouhhhh, je sens la folie "sablé" me venir ! J'adore ces petites choses dont la pâte est aussi bonne crue que cuite , avec des formes rigolotes et une possibilité infinie de varier le gout ! J'en ai fait pour la "Yep in the market" , et aussi chez SarabOu qui est tombée littéralement amoureuse de ma petite forme "p'tit biscuit" eu à Noël et jamais vraiment utilisée =D Voilà donc une recette ultra-simple que vous pourriez faire avec vos petits frères et soeurs , un délicieux gout de beurre et de... [Lire la suite]
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19 juin 2008

Biscuits noirs au Cacao et Vinaigre Balsamique !

Une envie d'originalité sans doute me poussa a réaliser ces petits biscuits , moelleux , au goût subtil (un poil acide comme si j'avais mis trop de levure) et à l'aspect intrigant ! J'avais invité tout le Top gang chez mézigue pour dégustation express des petits gâteaux mit gaufres Cambodgiennes et gâteau aux pommes maxi fondant de Eléa ! Vive les goûter du dimanche !... la marade était au rendez-vous , et ça fait du bien ! =D Des biscuits pas croquants mais très bons avec du beurre , du beurre de cacahuètes ou tout... [Lire la suite]
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19 mai 2008

Amarretti à la Pistache !

Née de l'improvisation de dernière minute rapport au retour de Mathilda de Pizza Land et de mézigue me barrant fissa sur la Côte d'Azur ensoleillée (hum.), une recette maxi fondante , verte et rapide ! Rameutés dans leur tupperware , nos petits amarettis pistache ont fait sensation au Haricot Rouge où Mathilda et moi même sommes allées pour déguster un de leurs délicieux chocolat maison sur fond de papotage à propos de tout et n'importe quoi ! (dédicace à nos voisins de table qui, sans même s'en rendre compte, sont devenus un... [Lire la suite]
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12 mai 2008

Cookies épicés au Gingembre Confit !

Ah , le gingembre ! Mon obsession du moment, j'adore ce goût piquant et frais qui se mèle tellement bien avec le sucré ... le caramel et .. les cookies ! Pour faire partager cette obsession à mes convives du 04 Mai (le Fameux) j'ai décidé de réaliser une recette trouvée sur le blog "Cakes In the City" (très beau blog je le répète; avec pleins d'idées cookies maxi-fondants !) avec des bouts de gingembre confits , tellements fondants quand ils sont tièdes ... Une recette tout simplement délicieuse, un... [Lire la suite]
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10 mai 2008

Cake au gingembre !

Un cake tout droit sorti de mon livre de Noël ! Pour parer aux soirées super ennuyeuses des vacances innocupées rien de tel qu'un petit goûter nocturne , autrement dit un "tea time" avec une petite partie du Top Gang .. =) Seules Eléa et Charlène avaient pu se liberer pour venir chez moi et gouter au délicieux cake au gingembre que je leur avait concocté ! Avec un peu de pralin sur le dessus juste à la fin de la cuisson pour que ça caramélise c'est succulent ! J'avoue avoir un peu forcé sur le gingembre (j'en ai... [Lire la suite]
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04 mai 2008

Muffins Piña Colada !

A l'occasion de ce fameux goûter du 2 Mai j'avais préparé ces muffins tirés de mon livre de Noël , au cas où mes convives avaient une grosse faim .. ce qui n'a apparement pas été le cas ^^ Ces muffins à mon sens délicieux car exotiques et doucement parfumés au rhum (Ahhhhhhhh... mais c'est pour ça que Naïla en a pas mangééé ! Humm...-_-') sont très faciles et agréables à réaliser (à cause de la pâte trop bonne mit crème et ananas !) Des petits gâteaux légers qui imitent à la perfection ce fameux cocktail "Piña... [Lire la suite]
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03 mai 2008

Carrot Cake =D

Pour fêter le pont du premier Mai et surtout parcque j'avais envie d'en faire un depuis longtemps j'ai organisé un petit goûter culinaire en cambuse ! Les moult invitées ( j'ai bien dit invitées, désolée si j'en ai vexé , je ne souhaitait pas inviter de garçons pour la bonne raison que ça aurait été d'un ennui mortel pour eux ..) ont eu le plaisir de cuisiner un délicieux Carrot Cake pour lequel je m'étais spécialement payé la honte devant tout le papis du quartier mit robe trop courte sur vélo endiablé en route pour Marché + à... [Lire la suite]
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18 avril 2008

Cookies Choc'Orange !

Une recette prise sur mon livre de Noël ! Oufff ! Après les TPE et l'oral pas vraiment stressant mais éprouvant quand même,  un certain besoin de décompresser se faisait sentir ! Cela faisait une semaine que je n'avais pas cuisiné !! Gros manquement à moi même ! Pour reprendre la tradition j'ai réalisé cette recette un peu au hasard .. verdict , j'adore définitivement l'association orange-chocolat =D Ce n'est peut etre pas dans un cookie qu'elle est la mieux rendue mais c'est à essayer =) (en tout cas Mr LIEVRE aime... [Lire la suite]
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18 avril 2008

Cookies aux Corn-Flakes !

Une recette tirée de mon livre de Noël ! Réalisés à l'occasion du voyage en Alsace-Lorraine auquel j'ai participé avec le lycée =D Une sortie de 4 jours plus que réussie dont vous aurez un compte rendu précis sur notre autre blog >>> BouBieDou ! Pour se donner du courage pendant les 9h de car il fallait bien prévoir quelque chose et je n'ai pas été la seule ! Il semble que l'idée des cookies ai été reprise par au moins 3 autres filles de la classe lol ! Bah pas grave ! Mes cookies étaient les plus originaux... [Lire la suite]
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