11 octobre 2008

Muffins à la Crème de Marron !

Pour me rattraper de mon énorme oubli ... bon d'accord c'est pas si grave mais j'ai zappé l'anniversaire de Damien et donc pour me faire pardonner je lui ai fait des petits gâteaux de saison ... des muffins à la crème de marron ! Avec de la crème de marron Clément Faugier silvouplait ! J'ai adapté cette recette d'une recette de cake à la crème de marrons trouvée dans mon livre de Noël ; toujours aussi riche en idées , vous n'avez pas fini d'en entendre parler ! J'ai pu par la même occasion essayer mes moules flex' en forme de coeur... [Lire la suite]
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07 octobre 2008

Cookies Banana Peanut & Choc'Chips !

J'ai réalisé cette recette suite à une MAXI BONNE NOUVELLE ... j'ai eu mon code jeudi dernier !!!!! Jouasse telle la libelule je virevoletais dans ma cambuse en attente de la visite de Mathilda, potesse dévouée qui venait me féliciter ! Donc pour l'acceuillir comme il se devait j'ai décidé de faire des cookies ... mais portée par mon enthousiasme débordant une folie créative s'est insinuée en moi et me voilà à inventer une recette =D Sachant qu'il était exclu que je n'utilise pas de cacahuètes (à défaut du peanut butter... [Lire la suite]
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25 septembre 2008

Super Blondies

De supers petits gateaux pour un goûter mit tea time et douceurs à foison vu dans "J'en veux encore" de Trish Deseine (L) Une modification tout de même de la recette avec pour garniture des morceaux de figues sêches au lieu des abricots secs, c'est tout aussi savoureux ! Bon Appétit ! Blondies(chocolat blanc & figues) ingrédients (pour une bonne vingtaine de carrés) 75g de beurre210g de farine250g de chocolat blanc3 oeufs80g de cassonade100g de figues sêches en tout petits morceaux1c à soupe de jus de... [Lire la suite]
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13 septembre 2008

Muffins Fondants au Confit de Courgettes !

C'est après un passage sur le blog de Mamzelle Gwen que j'ai enfin trouvé une utilisation à l'immense courgette qui trônait dans ma cuisine ! Enorme courgette d'ailleurs ramenée par ma cousine de Vendée ... je profite de ce billet pour faire un peu de pub pour la chambre d'hôtes qu'ont ouvert ses parents cet été ! Ils habitent un petit village classé (Nieul-sur-L'Autise pour les connaisseurs) à la limite du Marais Poitevin et de la Vendée et proposent une chambre d'hôtes au sein de leur superbe maison en pierres toute... [Lire la suite]
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07 septembre 2008

Muffins au lait de coco !

Une envie de noix de coco ? Pour sûr mit ces muffins fondants au lait de coco concoctés pour l'anniversaire de Marjan potesse de lycée en adoration pour la noix de coco ! Pour les amateurs de cette saveur, ces muffins ne vont pas vous décevoir ! Muffins fondants à la noix de coco Ingrédients 200g de farine1/2 paquet de levure chimique160g de sucre2 oeufs100g de beurre140ml de lait de coco50g de noix de coco rapée(1 paquet de sucre vanillé)- ¤ ~ - ¤ ~ 1°) Mélangez le sucre avec la beurre ramolli.2°) Ajoutez les... [Lire la suite]
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02 septembre 2008

Cupcakes aux Oréos

Quand Alice part à Trebeurden , c'est chargée d'un gros panier rempli de provisions en vue de recettes originales à réaliser ! Cela explique la présence du paquet d'Oréos dans le sac et la recette suivante , qui attendait sagement depuis un certain temps déja dans mon livre de cuisine !   La recette vient de chez "Feuille de Chou" , blog aujourd'hui arreté suite à la publication d'un livre de cuisine de l'auteur ( PETIT GUIDE D'INITIATION A LA CUISINE US, POUR VOIR CE QUE L'AMERIQUE A DANS LE VENTRE” ) ,... [Lire la suite]
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10 juillet 2008

Muffins à la rhubarbe (L)

Quand un repas de famille s'impose pour ma sista et son copain, rien de mieux que d'apporter de bonnes choses pour faire bonnes impréssion ! La rhubarbe envahissant le jardin de ma Mutti, on a directement pensé à ces savoureux muffins mit fondant à la rhubarbe ! Mmmh... Muffins à la rhurbarbe (absence de photos, toutes nos excuses !) Ingrédients pour 15 muffins... 125g de beurre100g de sucre3 oeufs120g de farine (ou un peu plus)350g de rhubarbe en morceaux2c. à s de sucre (faîtes un blonlivier : sucre roux + blanc)1c.c de... [Lire la suite]
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30 juin 2008

Gâteau au Citron !

La fête du collège approche et puisqu'aparament ma famille m'a désigné comme fournisseuse officielle pour tout les évenements scolaires ou non de la tribu , c'est à moi de me fader le cake du jour ! Je plaisante , ça me fait très plaisir de réaliser un gâteau pour mon bon vieux collège qui se bouge enfin les fesses et organise quelque chose de fun(pour une fois) ! C'est donc avec joie que je me suis attelé ce matin au gâteau au citron , une recette que j'avait déja fait à l'orange et qui , je l'èspère , rendra aussi bien avec... [Lire la suite]
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28 juin 2008

Sablé Cramberries & Choc' Blanc !

On aime tellement les sablés chez les BouBieDou que l'envie de les décliner s'est faite incontrolable ! Et voilà qu'alors que l'équipe cherche un dessert pour son Sushi Time, la petite voix de Sarabou retentit mit proposition farfelue de sablé parfumé ! Why Not ? Nous voilà partis pour faire les fonds de placard de ma cambuse , les dernières cramberries et le chocolat blanc qui attendait sagement une petite recette du genre se voient embarqués ni une ni deux sous l'oeil bienveillant de Sarah et Eléa =) Miam au final! Pas... [Lire la suite]
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27 juin 2008

Cake aux Bams !

Mais qu'est c'que les Bams ? Les petites Bananes Haribo pardi !! Pour la fête de l'école de ma petite soeur (et la feu mienne ) ce soir , un cake était au programme ! J'ai donc choisi dans la longue liste des recettes que je trouve sur les blogs ... pour finalement m'arreter sur une recette mit bonbons pour enfants sautillants et affamés ! Une très belle couleur et un goût original ..ce cake a tout pour plaire ! Il est ultra simple à faire et ne necessite pas beaucoup d'ingrédients ! Merci au blog "Torchons et... [Lire la suite]
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