Ca y'est , c'est l'été dans notre chère Bretagne ! Et on ne fête pas les 25°C n'importe comment bien sur , il s'agit de ressortir la recette mythique du breuvage rafraichissant à souhait ... j'ai nommé la citronnade Thermomix ! =P

Elle est extremement rapide à faire , vraiment très rafraichissante et ne nécéssite qu'un citron !
A VOUS DE JOUER !

Citronnade glacée !

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1 citron non traité
1 plaquette de glaçons
75g de sucre blanc
De l'eau

1°) A l'aide d'un mixer , broyez les glaçons avec le sucre (à grande vitesse pendant 10 secondes) .

2°) Coupez les extrémités du citron après l'avoir lavé puis coupez le en deux ; rajoutez 75 cL d'eau (ou jusqu'au trait des 1L dans votre mixer) dans le bol du mixer ainsi que le citron coupé en deux. Mixez bien pendant 20 secondes.

3°) Filtrez votre citronnade à la passoire (avec des trous pas trop petits pour laisser le zeste et un peu de pulpe passer). Si vous ne dégustez pas immédiatement mettez au frigo pour qu'elle conserve sa fraîcheur !

BouBieDou
"Vous nous adorez, ne dites pas le contraire"